Fläsknoisette med champinjonsås och stekt potatis
Ugnsbakad laxfilé med grekisk feta dressing och kryddad potatis
Veckans veg: Pasta i het tomatsås toppas med friterad halloumi
Kockens tips:
Bredbars köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis 110kr
Bredbars högrevsburgare med pommes 125kr
Mezatallrik med bulgursallad, silad yoghurt, hummus, aubergineröra och valnötsröra Falafel 105kr/Gårdskycklingfile 110kr

Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon alt. Löksås och kokt potatis
Persiljejärpar med gräddsås, inlagd gurka, rårörda lingon och kokt potatis
Ugnsbakad lax med tomat och försklöks citronette och parmesan krossad potatis
Veckans veg: Pasta i het tomatsås toppas med friterad halloumi
Kockens tips:
Bredbars köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis 110kr
Bredbars högrevsburgare med pommes 125kr
Mezatallrik med bulgursallad, silad yoghurt, hummus, aubergineröra och valnötsröra Falafel 105kr/Gårdskycklingfile 110kr

Nattöver bakad högrev med rostad potatis och rosmarinsky
Stekt panko panerad torsk med remouladsås och kokt potatis Veckans veg: Pasta i het tomatsås toppas med friterad halloumi
Kockens tips:
Bredbars köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis 110kr
Bredbars högrevsburgare med pommes 125kr
Mezatallrik med bulgursallad, silad yoghurt, hummus, aubergineröra och valnötsröra Falafel 105kr/Gårdskycklingfile 110kr

Timjan och rosmarins kryddad köttfärslimpa med kantarellsås och potatismos
Tandoori marinerad sej med ris och raita
Pannkaksbuffé!!!
Veckans veg: Pasta i het tomatsås toppas med friterad halloumi
Kockens tips:
Bredbars köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis 110kr
Bredbars högrevsburgare med pommes 125kr
Mezatallrik med bulgursallad, silad yoghurt, hummus, aubergineröra och valnötsröra Falafel 105kr/Gårdskycklingfile 110kr
Schnitzel med bea, rödvinssky, stekt potatis, gröna ärtor
Fisk och skaldjursgryta med aioli och krutonger
Veckans veg: Pasta i het tomatsås toppas med friterad halloumi
Kockens tips:
Bredbars köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis 110kr
Bredbars högrevsburgare med pommes 125kr
Mezatallrik med bulgursallad, silad yoghurt, hummus, aubergineröra och valnötsröra Falafel 105kr/Gårdskycklingfile 110kr


DAGENS LUNCH


Pris 105kr
Inkl. smör, bröd, dryck, salladsbuffé, kaka, kaffe / te
Mat för avhämtning 95kr
Inkl. smör, bröd, salladsbuffé, kaka, kaffe / te
Lunch kuponger 920kr / 10st

Kockens Tips 110kr
*Bredbars köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
*Bredbars högrevsburgare med pommes 125kr
*Mezatallrik med bulgursallad, hummus, aubergineröra, valnötsröra och silad yoghurt med mynta och chili
Falafel 105kr
Kyckling 110kr

Alltid på Bredbars meny
(á la minute ca 5-10min)

*Sallad med handskalade räkor, ägg & avokado 119kr
*Gårdskycklingfilé med fetaoströra & soltorkade tomater 110kr
*Gratinerad chevré & pinjenötter, soltorkade tomater, svart balsamico glaze 110kr
*Ceasarsallad med krutonger & parmesan
m. gårdskycklingfilé 110kr
m. handskalade räkor 119kr
m. kryddig grillad laxfilé 119kr
*Sallad med tonfisk, ägg & avokado 110kr
*Sallad med kryddig grillad laxfilé & avokado 119kr
*Sallad med falafel, soltorkade tomater & sesampastasås 105kr
*Sallad med avokado & soltorkade tomater 105kr

I alla sallader (ej Ceasarsalladerna) ingår:
Blandsallad, paprika, sojabönor, tomat, gurka & Kalamata oliver

Och någon av följande dressingar:
Dijon, Olja & vinäger eller Rhode Island

Öppetider: måndag – fredag 7:00 – 14:00
Adress: Gustav III:s Boulevard 42, 169 73 Solna