Låt dig väl smaka!

Veckans lunchmeny

Välkommen till Restaurang Bredbar

Pris 10:30-11:30 115 kr, 11:30-14:00 120 kr
inkl. smör, bröd, salladsbuffé, kaka, kaffe/ te

Måndag
Kalvfärsbiff med kantarellsås, lingon  och persilja slungad potatis
Stekt panerad spättafilé med dansk remouladsås och färsk potatis
Spagetti Carbonara med äggula och parmesan
Tisdag
Stekt  fläsk med raggmunk och rårörda lingon at. löksås och kokt potatis

Biffstroganoff med ris och gräddfil
Ugnsbakad torskfilé med pepparrotsvitvinsås, potatismos och toppas med räkor
Onsdag
Skomakarlåda med rödvinssky, bacon, purjolök och potatismos
Ugnsbakad röding med kall romsås och dill slungad potatis
Örtmarinerad kycklingfilé med tomatsås, champinjoner, oliver serveras med rostad potatis
Torsdag
Grekisk oxfärsbiff med tzatziki, rödvinssky och strimlad stekt potatis
Italiensk kött gryta med ris
Stekt gösfilé med avokado crème, räkor och rostad färsk potatis
Fredag
Schnitzel med bea, rödvinssky, stekt potatis och gröna ärtor
Fisk gryta bouillabaisse med aioli och krutonger
Kyckling pasta
Veckans veg:
Halloumispett med bulgursallad och mynta yoghurt

TIPS

Hemgjorda köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka potatis 125kr
Meze tallrik med bulgur, hummus, aubergineröra, valnötsröra och silad yoghurt med mynta och chili. Välj mellan kyckling eller falafel 115kr

Alltid på Bredbars meny

(á la minut ca 5-10min)
Gårdskycklingsallad 115: –
Mixsallad, napolitansallad, smulad fetaost, Kalamata oliver, gurka, semidry tomat, cocktailtomat, granatäpple

Chevrésallad 115: –
Mixsallad, napolitansallad, gurka, quinoa, Kalamata oliver, inlagd delikatess rödbeta, semidry tomat, cocktailtomat, valnötter, honung

Falafelsallad 115: –
Mixsallad, napolitansallad, gurka, quinoa, inlagd delikatess rödbeta, semidry tomat, cocktailtomat, hummus, granatäpple

Caesarsallad
Romansallad med bredbars egna dressing, cocktailtomat, krutonger, parmesan
Kyckling 115: –
Handsalade räkor 139: –

Hand skalad Räksallad 139: –
Mixsallad, napolitansallad, semidry tomat, cocktailtomat, Kalamata oliver, gurka, ägg, avokado, citron, apelsin

Och någon av följande dressingar:
Dijon, Olja & vinäger eller Rhode Island

Öppettider: måndag – fredag 7:00 – 14:00
Adress: Gustav III:s Boulevard 42, 169 73 Solna