Gör din beställning

Catering

Bredbar erbjuder Take away och catering

Beställ från vår cateringmeny

Längre ned på denna sida ser du vår meny för beställning av Catering. Vänligen lägg din beställning 24 timmar i förväg mellan 07:30-14:00 och ange om du önskar leverans.

Beställningen finns att hämta under ordinarie öppettider. Önskar ni få beställning levererad tillkommer en leveransavgift på 150 kr inkl. moms inom Frösunda- och i Solna Strands respektive område.

För leverans utanför Frösunda och Solna strands område kontakta oss för mer information
Tel. 08–7354100 eller på e-post info@bredbarsolna.se

Du kan se hela menyn på den här sidan.

Vår Cateringmeny

Här nedan ser du vår cateringsmeny. Vi behöver få din beställning 24 timmar i förväg.

För att beställa, använd formuläret som du ser under denna meny.

Buffé

Har ni önskemål för en egen meny så skräddarsyr vi efter era önskemål. 
Alla priser avser vid catering. Minsta beställning 20 personer.

Buffé 1 (kall) 250kr
Pastasallad med basilikaolja, soltorkade tomater, kronärtskocka och champinjoner
Mozzarellasallad med körsbärstomat, rödlök, basilika, salt och peppar
Parmaskinka i tunna skivor
Mortadella i tunna skivor
Melon av olika slag
Bröd och tapenade

Buffé 2 (kall) 250kr
Bruschetta (tomatröra på rostat bröd)
Pastasallad med basilikaolja, soltorkade tomater, kronärtskocka och champinjoner
Pesto bakad kycklingfilé Ört marinerad fläskfilé Sallad med cocktailtomat, lök och persilja
italiensk aioli (basilika)
Klyftpotatis
Bröd och smör

Buffé 3 (kall) 250kr
Labneh, silad yoghurt med mynta och chili
Hommus, kikärtsröra
Mhamara, paprika och valnötsröra
Babaganouge, aubergineröra
Fatoush, libanesisk grönsallad
Ftayer, spenatpirog
Sambosak, köttfärspirog
Rakakat, ostrullar
Pitabröd

Buffé 4 (kall) 260kr
Crostini med gravlax, oliv och kapris tapenad
Caprese med tomat, mozzarella, färsk basilika, olivolja, havssalt och svartpeppar på spett
Miniburger med tryffel Majo, sallad, picklad rödlök
Potatissallad med semidry tomater, oliver och rucola
Citron marinerat kycklingspett
Basilika aioli
Nybakat bröd och smör

Buffé 5 (kall) 290kr
Crostini med buffelmozzarella, cocktailtomat, pesto
Ört bakad laxfilé
Kallskuren kycklingfilé med pesto
Två sorters salami
Pastasallad med semidry tomater, kronärtskocka, champinjoner och ört olja
Aioli med färska örter och lime
Nybakat bröd och smör

Buffé 6 (kall & varm) 280kr
Crostini med fetaröra, cocktailtomat och oliver
Kycklingfilé med semidry tomat och örter
Ugnsbakad laxfilé med citron och oregano
Ugnsrostad potatis med timjan och rosmarin
Grekisk sallad med fetaost, Kalamata oliver, cocktailtomater, gurka och rödlök
Tzatziki med gurka och mynta
Nybakat bröd och smör

Buffé 7 (kall och varm) 390kr
Labneh, silad yoghurt med mynta och chili
Hommus, kikärtsröra
Mhamara, paprika och valnötsröra
Babaganouge, aubergineröra
Ardishoke, marinerade kronärtskocka
Fatoush, libanesisk grönsallad
Ftayer, spenatpirog
Sambosak, köttfärspirog
Rakakat, ostrullar
Taook, citron marinerad kyckling
Kafta, lammfärsbiffar
Kraydes, koriander och chili scampi
Ugnsrostad potatis
Pitabröd

Kontakta oss vid frågor eller funderingar
info@bredbarsolna.se
Tel.08 – 7534100

Beställ här!